萬萬沒想到,韓國的烤肉竟然這、麼、好、吃!!
真的是好吃到已經過去半年了我還念念不忘的程度。(對,我就是如此會拖稿)
Ggupdang Seongsu꿉당 성수점
地址:Building, 10, Gyeonggi Association, Room 104, 20-gil Seongsui-ro, Seongdong-gu, Seoul, 南韓
서울특별시 성동구 성수이로20길 10 경협회관 104호
時間:星期一~五,16:30~23:30
星期六、日,12:00~23:30
電話:0507-1358-6564
地鐵:2號線(211)聖水站,3號出口
平均消費:20000韓元(約488台幣)
IG:https://www.instagram.com/the_spot_fabulous_/
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要知道我都回台灣半年了,還能想起當時多好吃,就知道這間有多好吃了。
我跟友A在非尖峰時間去,到現場就可以進去用餐,韓國燒烤店都沒有什麼油煙味,他們吸油煙機真的超給力的。
整體環境也舒適,座位與座位之間的距離拿捏妥當。
韓國一份肉的份量基本上就是一人份,就依照幾個人點幾份肉就可以了。
在韓國就是直接上小菜!!
不過韓國這種醃製小菜我大部分都覺得還好。
韓國上菜速度令人安心,根本就是火箭咻咻咻。
沒有記錯的話我們當時是點豬五花跟豬頸肉,這樣份量非常剛好,甚至還可以再加點。
烤得非常漂亮,因為他們吸油煙機都非常低,歐巴的手速俐落,喔對沒錯,全程有人幫你烤,熟度絕對是最完美的那種。
煙完全不會跑出來。
歐巴把肉剪得剛好一口塞,有偷偷觀察其他烤肉店員,它的大小最符合我的需求。
用餘溫緩緩加熱,這樣就不會吃到冷掉的肉。
豬頸肉真的必點,有夠好吃!軟嫩到不行,不喜歡吃有油花的必點!!!!!!有豬肉的香甜,然後沒有腥臭味,軟嫩中帶一點嚼勁,真的回味無窮。
我個人超愛,韓國芥末配什麼都超搭。
來韓國怎麼可以少了三層肉?
油亮油亮,不膩口,肥瘦相間,穠纖合度(?),友A超級喜歡,不敢吃肥肉的也會愛上,真的。
必點的飯!粒粒分明像是炒飯,每口都自帶香氣。
現場每桌人手一碗,大家不要錯過,很、好、吃。
大醬湯,豆瓣醬,很鹹。
七又討厭的食物第二名。(第一名是麻婆豆腐。)
但是裡面的豬肉還是很好吃。
大推,去聖水洞就吃這間。
Ggupdang Seongsu꿉당 성수점
地址:Building, 10, Gyeonggi Association, Room 104, 20-gil Seongsui-ro, Seongdong-gu, Seoul, 南韓
서울특별시 성동구 성수이로20길 10 경협회관 104호
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